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Date de création : 24.08.2020
Dernière mise à jour :
17.02.2026
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Colombo de porc - 1
Colombo de porc - 1 -
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Après le colombo de poulet diffusé ici numéro 154 . . .
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Catégorie " blog recettes choisies " Recette n° 201
Rubrique plats exotiques
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* Ingrédients ( pour 5 personnes )
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1.5 kg de sauté de porc
100 g de poudre de colombo ( 3 c. à soupe )
1 aubergine
1 patate douce
1 tomate
1 oignon , 2 gousses d' aïl
3 pommes de terre
1 C. café de graines à roussir ( 3 épices )
1 verre d'eau
1 KUB Or , huile
Sel , poivre, citron
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* Marinade
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Mélangez l'aïl , jus de citron , poudre de colombo
oignon, eau puis versez sur les morceaux de porc.
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