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Date de création : 24.08.2020
Dernière mise à jour :
11.11.2025
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Carbonade flamande ( 3/4 )
Publié le 22/09/2025 à 20:37 par recetteschoisies
Dorez l'oignon dans le beurre ; saupoudrez de sucre
pour caraméliser. Remettez la viande dans la cocotte.
Versez la bière et portez à ébullition. Ajoutez le fond
de volaille , salez, poivrez et remuez avec une spatule.
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