>> Toutes les rubriques <<
· Zone photos (339)
· Zone recettes illustrées (220)
· Poissons & Fruits de mer (279)
· Plats exotiques (283)
· Viandes & volailles (316)
· Zz_infos du cuistot (210)
· Yaourts et Fromages (158)
· Voilà des Desserts (182)
· Entrées (298)
· Pizza (111)
Date de création : 24.08.2020
Dernière mise à jour :
25.10.2025
2521 articles
Queues de Ouassous (*) , lait de coco au four ( 1/4 )
Queues de Ouassous (*) , lait de coco au four
.
Catégorie " Fruits de mer, poissons " - Recetten° 213
.
Ingrédients pour 6 personnes
.
1.5 kg ouassous d' eau douce OU de belles gambas (*)
35 cl de lait de coco © jaja
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 citrons verts
3 gousses d' ail , 1 échalote
sel, poivre , ciboulette
cives antillaises , 1 cc curcuma
3 tomates , 1 piment végétarien
1 c. à café de paprika et de rhum blanc
1 kub de court bouillon dans 15 cl d'eau
.