Thèmes
mer mouton épices algérie magrebh photo festin facile
Rubriques
>> Toutes les rubriques <<
· Zone photos (362)
· Zone recettes illustrées (231)
· Poissons & Fruits de mer (279)
· Plats exotiques (287)
· Viandes & volailles (325)
· Zz_infos du cuistot (244)
· Yaourts et Fromages (162)
· Entrées (304)
· Voilà des Desserts (189)
· Pizza (113)
Date de création : 24.08.2020
Dernière mise à jour :
30.12.2025
2702 articles
cuisine en Algérie
Publié le 07/12/2020 à 09:18 par recetteschoisies
Un vrai méchoui d'agneau servi à Alger.
Cette spécialité de la cuisine algérienne
concerne un jeune mouton mâle cuit à la broche
lentement , sur les braises d'un feu de bois.
Accompagné de couscous ou de poivrons grillés.
.
.