sur terrine campagne maison photo normandie
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Date de création : 24.08.2020
Dernière mise à jour :
17.02.2026
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Pâté de campagne . 1/4
Pâté de campagne aux noisettes
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Catégorie " Viandes & volailles " Recette n° 80
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Ingrédients pour 1 terrine de 1/2 L
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460 g de foies de lapin
2 chairs à saucisse
100 g de lard gras
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1 oeuf
1 échalote , 1 gousse d'aïl
5 cl de Porto rouge
10 cl de crème liquide
1 c.c de baies de poivre
thym , 1 feuille de laurier
gelée et 2 c. spe de noisettes
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