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Date de création : 24.08.2020
Dernière mise à jour : 30.12.2025
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Flan patissier ( 3/4 )

Publié le 09/04/2024 à 11:02 par recetteschoisies Tags : debut de cuisson
Flan  patissier  ( 3/4 )

Dès que le lait bout dans la casserole , versez-le doucement
sur la préparation aux oeufs du saladier , en continuant de fouetter.
Ensuite , reversez ce flan dans la casserole, et laissez cuire 3 minutes
en fouettant énergiquement, pour éviter qu'il n'attache au fond de la casserole.
.