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Date de création : 24.08.2020
Dernière mise à jour :
17.02.2026
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Fish and chips ( 2/3 )
Publié le 18/03/2024 à 07:26 par recetteschoisies
Commencez par la pâte à friture.
Vous prenez un saladier , versez la farine et creusez une fontaine.
Vous ajoutez un peu de sel , le JAUNE d' œuf et la bière.
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Mélangez avec l'eau et le lait et laissez reposer 30 min au frigo.
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Battez le BLANC d' œuf en neige bien compacte.
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